Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Lihat juga resep Tongseng Sapi enak lainnya. Tongseng has become a popular food sold all over the island of Java, from warungs and street stalls to fancy restaurants.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng:
- Gunakan 1 kg daging (bisa sapi, kambing, ayam). Potong2 sesuai selera
- Gunakan 1/4 buah Kol, iris2
- Siapkan 1 ltr santan dr 1 butir kelapa
- Siapkan 15 buah cabe rawit merah utuh (sesuai selera)
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 2 batang Sereh, geprek
- Ambil 3 lembar Daun salan
- Gunakan 1 batang kayu manis
- Gunakan 2 buah Tomat hijau, Potong2
- Ambil sesuai selera Kecap Manis
- Gunakan Gula, garam, penyedap rasa
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 10 butir bawang merah
- Ambil 7 butir bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
- Sediakan 4 kemiri
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Gunakan 2 sdt Lada butir
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 butir pala
- Gunakan 1/2 sdt jintab
Tongseng is a TUIO multitouch tracker for Mac OS X touchpad devices. Resep Tongseng Kambing Enak Jempolll bener. Jemu degn olahan daging ygitu-itu saja di Tertarik coba resep daging kambing di buat tongseng enak ini? Bila Anda lebih sukai tongseng kambing.
Langkah-langkah membuat Tongseng:
- Potong2 daging sesuai selera, cuci bersih kemudian baluri dengan pengempuk daging sambil diremas2. Diamkan kurleb 1 jam
- Sementara menunggu daging, siap kan bumbu2 halus dan bumbu tambahan
- Tumis bumbu halus bersama dengan lengkuas, daun Salam, Sereh, dan kayu Manis sampai matang Dan harum. Tandanya bumbu sudah matang adalah berubah warna Dan keluar sedikit minyak
- Masukan daging, tumis bersama bumbu sampai daging berubah warna. Kamudian masukan santan
- Setelah santan agak menyusut, masukan Kecap sesuai selera yaa, Kalo suka Manis, masukan agak banyak.
- Kemudian masukan Gula, garam dan penyedap rasa. Test rasa… Kalo daging sdh empuk, menjelang diangkat, masukan Tomat hijau, Kol, dan cabe rawit utuh. Angkat… Sajikan dengan bawang goreng
- Enak banget dimakan dengan nasi hangat…. Nyaaam… Nyaaam
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Tongseng is goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce). Originally from Surakarta in Indonesian province of Central Java.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
