Sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Rujak menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Ambil 1 ekor ayam, potongan disesuaikan (10-12 potong)
- Sediakan 5 lembar Daun jeruk
- Sediakan 3 lembar Daun Salam
- Siapkan 2 batang Sereh
- Siapkan 2 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada/merica halus
- Ambil Garam
Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak harus penuh dengan bumbu halus sesuai dengan dosis masing-masing yang tidak terlalu banyak daun salam, garam, asam, dll. Kali ini Resep Ayam Bumbu Rujak akan antero.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Rujak:
- Ayam di bersihkan, di beri jeruk nipis dan garam. Sisihkan 15 menit, lalu bilas dan tiriskan
- Siapkan bumbu halus, lalu tumis dengan minyak
- Tambahkan keymbar halus, merica, daun jeruk, daun salam dan sereh yang telah di memarkan. Tumis lagi hingga bumbu mengeluarkan minyak
- Masukkan ayam, aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya agar tidak gosong. Masukkan garam. Tutup dan biarkan hingga matang. Setelah ayam matang merata dan empuk, masukkan kecap. Dan biarkan lagi hingga bumbu susut
- Ayam Bumbu Rujak siap di hidangkan. Selamat mencoba
Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan. Cara memasak ayam bumbu rujak ini sangat mudah dan nggak ribet kok. Tapi sebelum memasak, pastikan ayam dalam keadaan segar atau layak dimakan. Pastikan juga sudah tidak ada darah dan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
