Lagi mencari inspirasi resep keripik bayam renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik bayam renyah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Keripik bayam merupakan cemilan sehat dengan banyak penggemar. Rasa bayam yang dibalut dengan tepung beras dan maizena sangat renyah dan gurih, lho. KERIPIK BAYAM ini sebenarnya sudah sejak tahun lalu saya bagikan resepnya di Cookpad, tapi baru sekarang akhirnya bisa didokumentasikan versi videonya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik bayam renyah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan keripik bayam renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan keripik bayam renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Keripik Bayam Renyah menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Keripik Bayam Renyah:
- Sediakan Daun bayam cuci bersih
- Ambil 8-9 sdm munjung Tepung beras
- Gunakan 3 sdm munjung Tepung tapioka
- Ambil 1 sdm Tepung maizena
- Siapkan Air secukupnya kurleb 3/4(tigaperempat) gelas blimbing
- Gunakan 1 butir telur kocok lepas (dipakai setengahnya saja)
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
Dalam video kali ini Dapur Fatmawati. Mungkin buat orang yang belum mendengar Kripik Bayam akan terdengar aneh tak bisa dibayangkan. Cuci bersih daun bayam dan tiriskan. Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, garam, dan kunyit.
Langkah-langkah membuat Keripik Bayam Renyah:
- Haluskan bumbu
- Takar semua tepung, masukkan bumbu halus
- Masukkan telur dan air sedikit demi sedikit hingga adonan sedang, tidak terlalu kental dan encer
- Panaskan minyak, celupkan bayam ke adonan satu persatu, goreng dengan minyak panas, api sedang
- Sekali balik aja ya buuun
Cara membuat keripik bayam yang renyah dan enak ternyata cukup mudah. Dengan bahan baku sayuran bayam yang murah dan mudah dipeorleh, cemilan sehat ini juga cukup prospektif untuk. Biasanya keripik bayam juga digunakan untuk oleh - oleh saat berkunjung ke suatu tempat. Langsung saja kita simak ulasan cara membuat keripik bayam gurih dan renyah berikut ini. Ada banyak sekali keripik yang ada saat ini dan hal itu membuat persaingan dalam dunia bisnis keripik semakin minyak untuk menggoreng secukupnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan keripik bayam renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!