Sedang mencari inspirasi resep soto lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto lamongan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Lamongan memakai 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Lamongan:
- Ambil 300 gr ayam
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 8 bawang merah
- Sediakan 6 bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Siapkan 3 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan Bumbu tambahan
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan 1 batang daun bawang dan seledri
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1/4 sdm gula
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Bahan koya
- Ambil 2 buah krupuk udang
- Ambil 2 siung bawang putih (iris tipis goreng)
- Sediakan Bahan sambal
- Ambil 5 buah cabai setan
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan Bahan tambahan
- Siapkan 1 bungkus taoge
- Ambil 1 bungkus soun
- Ambil 1/4 kol iris tipis
Cara masak Soto lamongan secara rinci dapat anda lihat penjelasannya resep masakan daerah sebagai sumber masak masakan daerah. Soto lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu soto paling gurih karna mempunyai ciri khas koya udang yang tidak di miliki oleh soto lainnya. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan.
Cara menyiapkan Soto Lamongan:
- Rebus ayam hingga empuk.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai, daun jeruk dan daun Salam.
- Masukan bumbu ke dalam panci rebusan ayam. Angkat ayam dari panci, boleh digoreng atau langsung disuwir suwir.
- Untuk koya : haluskan bawang putih dan krupuk udang. Saya dengan cara ditumbuk. Boleh juga pakai chopper.
- Untuk sambal : halus kan bawang putih dan cabai.
- Rebus kol, tauge, dan soon, angkat. Tata di dalam piring, taburi ayam suwir, seledri, daun bawang dan bawang goreng, koya dan kucuri jeruk.
Jika anda ingin membuat untuk porsi. resep asli soto lamongan, inggris dan jerman, cara membuat soto lamongan resep soto lamongan dengan gambar, resep soto lamongan enak. Language: Share this at Soto Lamongan is the only Soto which using Koya or some kind of garlic powder. The side dish for this food is chicken, that is a free-range chicken, which is been steam with the spices before. The main feature is the thick broth and the Koya which is in here loaded with garlic, so even more tasty." Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
