Sedang mencari inspirasi resep ayam popcorn goreng bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn goreng bawang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini. Resep ayam popcorn ini lebih mudah dibuatnya dibanding dengan ayam ala kfc atau ayam fried chicken resep sobat dapur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam popcorn goreng bawang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam popcorn goreng bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam popcorn goreng bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Popcorn Goreng Bawang menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Siapkan 500 gr ayam fillet, saya pakai daging dada (resep asli daging paha)
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu Marinasi
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Bahan Pelapis
- Sediakan 3 sdm terigu protein rendah
- Sediakan 3 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdt baking soda
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 100 ml air es
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Secukupnya cabe merah iris kasar
- Siapkan 1 btg daun bawang potong kira2 1 cm
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Cabe bubuk dan lada bubuk
Formulanya ialah ayam perapan celup tepung - celup air - celup tepung semula - goreng. Ayam popcorn ini mempunyai citarasa yang sama dengan ayam goreng yang disajikan di KFC, tetapi ayam popcorn ini hanya berbeda pada daging ayam yang dipotong dengan bentuk yang kecil - kecil, yang selanjutnya dilumuri dengan menggunakan tepung bumbu. Cara Membuat Resepi Ayam Popcorn Rangup merupakan resepi inspirasi daripada popcorn KFC dan sangat mudah untuk disediakan malah sangat lazat dan memuaskan. Ayam Popcorn BonCrispy, menu camilan kekinian yang pas dijadikan sebagai teman santai.
Langkah-langkah membuat Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Siapkan semua bahan. Potong dadu kecil daging ayam yg sudah dicuci bersih. Tambahkan bumbu marinasi, baput&bamer dihaluskan ya, aduk rata, diamkan minimal 30 menit.
- Sementara itu siapkan bahan pelapis dalam wadah, campur semua aduk rata, lalu tuang air es, aduk kembali sampai adonan halus. Jika sudah cukup waktu marinasinya, tuang adonan pelapis ke dalam ayam, aduk merata.
- Panaskan minyak dengan api sedang. Sebelum mulai menggoreng, pastikan minyak sdh benar2 panas ya, bisa dicek dgn cara mencelupkan sutil kayu ke dlm minyak, jika ada gelembung artinya sdh siap atau dgn taburkan sedikit tepung kering ke dlm minyak. Setelah menggoreng ayam, lanjut menggoreng daun bawang&cabe merah, saya sebentar saja, angkat.
- Dalam wajan tanpa minyak, campur ayam goreng dgn cabe&daun bawang goreng, tambahkan cabe bubuk&lada, aduk merata. Sajikan dengan taburan bawang goreng (sy skip krn habis stoknya). 1/2 bagian ayam goreng, hanya saya tabur dgn biji wijen.
Kalau biasanya popcorn identik dengan jagung, Bunda bisa membuatnya menggunakan daging ayam fillet. Bentuknya imut seperti dadu dan teksturnya super crispy, membuat siapapun yang mencobanya pasti. Agar ayam popcorn tidak melempem, kuncinya adalah tidak menambahkan air, karena sudah ada telur yang membuatnya adonan basah. Ambil satu-satu potongan ayam, balur merata dengan tepung terigu serbaguna untuk goreng krispi, goreng hingga matang dengan api kecil setelah minyak panas. Ayam popcorn sambal manis, hidangan yang mudah tapi gerenti sedap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam popcorn goreng bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
