Anda sedang mencari inspirasi resep tahu isi jeletot jumbo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi jeletot jumbo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi jeletot jumbo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu isi jeletot jumbo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau bahkan diberikan irisan cabe rawit yang berlimpah. Tentunya tak perlu lagi menikmatinya dengan pendamping cabe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu isi jeletot jumbo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Isi Jeletot Jumbo menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Isi Jeletot Jumbo:
- Sediakan 1 bks tahu pong kotak (isi 10 buah)
- Ambil 1 potong kecil ayam, suwir (boleh skip)
- Gunakan 1 btg wortel, serut bentuk korek api
- Sediakan 1 btg daun bawang, iris
- Ambil 1/4 buah kol uk sedang, iris halus
- Gunakan Lada bubuk
- Siapkan Royco
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 15 buah cabe rawit merah
- Gunakan 2 siung bawang putih uk besar
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Adonan pelapis
- Gunakan 1 bks sasa tepung bumbu serbaguna
- Sediakan 60 gr tepung terigu
- Gunakan 1/4 sdt baking powder (wajib, agar tetap renyah wlau sdh dingin)
- Ambil secukupnya Air es
Bakso Urat Jumbo BaksoQu Non MSG dengan Bumbu Kuah. Tahu Jeletot adalah camilan berupa gorengan yang terbuat dari bahan baku utama TAHU yaitu tahu isi. Namun tahu yang digunakan adalah tahu berukuran besar alias jumbo dan jenis tahu khusus serta tidak menggunakan bahan pengawet, sehingga jenis tahu ini tidak dijual dipasaran. Salah satu usaha gorengan tahu isi pedas yang sangat menarik perhatian saya adalah Tahu Jeletot Taisi.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Isi Jeletot Jumbo:
- Belah salah satu sisi tahu. Iris bahan isian, cuci bersih. Tiriskan. Ayamnya disuwir terpisah, krna ini nyomot dr stok ayam ungkep, hehe. Siapkan jg bumbu halusnya. Sisihkan.
- Panaskan sdikit minyak, masukkan ayam suwir. Tumis smp agak garing. Lalu masukkan bumbu halus. Masak dg api kecil smp harum dan bau langunya hilang. Tidak boleh ditambah air, nnti becek isiannya wkwk
- Lalu masukkan bahan isian, pastikan benar² tiris ya, otherwise nnti becek isiannya. Pas digigit tahunya, nnti meler si airnya ini. Bumbui dg ladaku, royco, gula. Aduk, tes rasa. Saya buat rasanya ini pedas dg sdikit manis ya. Jika sdh empuk sayurannya, matikan kompor. Tunggu hangat/dingin.
- Isikan isiannya ke dalam tahu smp penuh. Bebas mau padat atau asal penuh. Tp ak mah padat merayap aja biar habis isiannya hehe
- Buat adonan pelapis sambil memanaskan minyak. Campur semua bahan. Konsistensi adonannya kental ya, krna ini request mas bro yg minta tepungnya tebel wkwk. Klau gasuka yg tebel, boleh dibuat agak encer. Sesuai selera aja ya.
- Goreng dalam minyak panas smp kuning kecoklatan. Sekali balik aja. Angkat. Tiriskan. Selesai.
Yang membuatnya unik adalah ukurannya yang JUMBO dan di dalamnya terdapat irisan wortel dan kol, PLUS racikan cabai giling pedas dan gurih di dalamnya bisa membuat Anda mengeluarkan. Tahu Isi Siapa sih yang ga kenal dengan makanan ini pasti lah semua orang udah pernah Resep TAHU ISI Sayuran Ebi (Gehu pedas). Akhirnya nemu isian buat tahu isi yg passs dg selera saya yg ternyata spy manteb. Tahu Jeletot Pedas Isi Sayuran. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. Inspirasi Menu Ramadhan : Resep Tahu Isi Super Pedas / Tahu Jeletot Khas Bandung - GAK CUKUP SATU !! Подробнее.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu isi jeletot jumbo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
