Rica Ayam daun kemangi
Rica Ayam daun kemangi

Lagi mencari ide resep rica ayam daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam daun kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ayam daun kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rica ayam daun kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica ayam daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica Ayam daun kemangi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica Ayam daun kemangi:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam
  2. Gunakan 1 genggam daun kemangi
  3. Gunakan bumbu halus :
  4. Gunakan 5 buah cabe rawit
  5. Sediakan 10 buah cabe merah besar
  6. Ambil 2 bawang putih
  7. Sediakan 3 bawang merah
  8. Siapkan 1 sendok teh merica bubuk
  9. Sediakan 1/2 ruas kunyit (bakar)
  10. Sediakan 1 buah kemiri utuh
  11. Siapkan bumbu tambahan :
  12. Ambil 1 lembar daun jeruk
  13. Gunakan 2 lembar daun salam
  14. Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
  15. Ambil 2 batang sereh (geprek)
  16. Sediakan lengkuas (geprek)
  17. Sediakan 2 sendok makan kecap manis
  18. Sediakan penyedap rasa (saya pakai royco ayam)
  19. Siapkan secukupnya air

Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika Jika sudah hampir matang kemudian masukkan daun kemangi yang sudah dibersihkan, aduk sampai daun kemangi layu. RESEP AYAM RICA RICA KEMANGI YANG SUPER ENAK hai assalammualikum teman teman. kali ini saya berbagi resep. Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas khas Manado Lezatnya Dahsyat Salah satu masakan khas Manado yang jadi favorit saya dan.

Cara membuat Rica Ayam daun kemangi:
  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian,.cuci kemudian rebus kurang lebih 10 menit… buang air nya
  2. Haluskan semua bahan bumbu halus,.lalu tumis dengan api sedang masukan daun jeruk,daun salam,lengkuas,serai,dan jahe tambahkan setengah sendok teh garam kemudian tumis sampai harum
  3. Setelah bumbu tumisan harum masukan daging ayam yang sudah direbus tadi,.aduk2 supaya bumbu meresap,.kemudian tambahkan air
  4. Setelah mendidih tambahkan penyedap rasa dan kecap manis masak kurang lebih 15 menit atau ayam empuk
  5. Setelah ayam matang masukan daun kemangi masak sebentar,tes rasa kemudian angkat… Rica ayam kemangi siap dihidangkan 😊

Pilih daging ayam yang masih segar, kemudian cuci hingga bersih. Lumuri daging ayam menggunakan air Setelah daun kemangi terlihat layu, segera angkat dan sajikan masakan Anda. Rica-rica ayam dapat dijadikan sebagai salah satu resep. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki Daun pandan satu lembar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica Ayam daun kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!