Sedang mencari inspirasi resep ikan selar balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan selar balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jangan lupa subscribe ya guys. karna subscribe itu GEERRAAATTTIIIISSSS. Wokeh kembali ke selar dengan bumbu balado ini. Ikan selar yang imut dan murah ini merupakan jenis ikan favorit saya karena gurih rasanya dan garing renyah ketika digoreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan selar balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan selar balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan selar balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Selar Balado menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Selar Balado:
- Siapkan 500 gr ikan selar segar
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan 1 gelas belimbing air
- Ambil Bumbu:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 10 tangkai cabe merah keriting
- Ambil 1/2 bh tomat
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Siapkan 1 barang serai
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
Khasiat.co.id - Ikan Selar Jalu-Jalu adalah jenis ikan Selar yang cukup populer di Asia Tenggara, terutama Malaysia. Ikan ini terkenal akan kelezatannya yang mampu menyihir perut. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Ikan selar yang guirh semakin mantap rasanya saat dimasak dengan resep Ikan Selar Siram Taoco Oncom ini.
Cara membuat Ikan Selar Balado:
- Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit kemudian goreng hingga sedikit kering atau sesuai selera.
- Haluskan duo bawang, tumis dengan bumbu lainnya hingga harum.
- Tambahkan air. Tunggu hingga mendidih baru masukkan ikan selar yang sudah digoreng. Biarkan hingga asat. Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa.
Bayangkan betapa lezatnya ikan selar kering dengan saus taoco oncom yang nikmat. Selar kuning Selaroides leptolepis, atau sering disebut (ikan) selar saja, adalah sejenis ikan laut dari suku Carangidae, dan satu-satunya anggota dari marga Selaroides. Terutama menyebar di wilayah pesisir dan laut-laut dangkal di kawasan perairan Indo-Pasifik Barat. - Ikan Selar Mangut - Ikan Selar Panggang Rumahan - Ikan Selar Goreng Tepung - Pesmol Ikan selar - Ikan selar tabur cabe hijau - Ikan Selar Dabu-dabu - Balado Ikan Selar Jengkol - Selar garing. Ikan lele sendiri merupakan jenis ikan yang banyak di temukan di berbgai daerah di indonesia Harga ikan lele sempat naik. Faktor utama yaitu kendaraan yang mengangkut ikan lele serta jarak yang di […] Ikan selar salah satu ikan yang memiliki dagingnya yang enak dan gurih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan selar balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
