Lagi mencari ide resep bistik ayam 🐓 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam 🐓 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam 🐓, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam 🐓 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik ayam 🐓 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bistik Ayam 🐓 memakai 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik Ayam 🐓:
- Gunakan 1/2 fillet dada ayam
- Sediakan 1 buah kentang ukuran sedang
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka untuk balur ayam
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka untuk pengental saus
- Sediakan 2 sdm kecap inggris
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm shaoxing wine
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt bumbu jamur
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan Air
- Gunakan Minyak goreng
Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan. Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini. Rasa gurih serta teksturnya yang renyah akan membuat sajian beikut ini pasti menjadi sajian favorit bagi.
Cara menyiapkan Bistik Ayam 🐓:
- Kupas kentang, potong 2 lalu iris tipis half moon. Rendam dalam air garam 5 menit
- Tiriskan, goreng sampai kekuningan. Angkat
- Potong2 ayam, lumuri garam + merica. Diamkan 10 menit
- Masukkan kotak, tambahkan tepung tapioka, tutup kotak lalu dikocok2 sehingga ayam berbalut tepung. Goreng setengah matang, angkat
- Setelah agak dingin (sambil siapin saus), goreng ulang ayam supaya lebih crispy
- Buat saus: iris bombay dan bamer, cincang baput
- Panaskan 1 sdm margarin, tumis semua bawang sampai layu dan wangi
- Tambahkan air, kecap inggris, sos tiram, shaoxing wine, kecap asin, garam, gula, merica, bumbu jamur. Didihkan, tes rasa. Jika sudah pas, kentalkan dengan larutan tepung tapioka. Terakhir baru tambahkan minyak wijen biar tambah wangi
- Bisa masukin ayam crispy dan kentang goreng diaduk di sausnya. Tapi keluarga saya requestnya selalu dipisah begini, campurnya waktu mau dimakan aja supaya awet crispynya
Bistik ayam goreng (juga dikenal sebagai bistik goreng country) adalah sebuah hidangan daging bertepung Amerika yang terdiri dari sepotong bistik (bistik kotak tertenderisasi) yang diolah dengan tepung berbumbu dan penggorengan. Ini dikaitkan dengan masakan Southern Amerika Serikat. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang Masak hingga ayam berubah putih pucat. Tambahkan air kaldu, masak dengan api sedang hingga. BISTIK AYAM, cara mudah membuat BISTIK AYAM yang ENAK.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam 🐓 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
