Sedang mencari ide resep kembung sambel goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kembung sambel goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal goreng kentang ini sangatlah mudah lho. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembung sambel goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kembung sambel goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kembung sambel goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kembung Sambel Goreng menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kembung Sambel Goreng:
- Ambil 1/2 kg ikan kembung
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe merah rawit
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 juring jahe
- Ambil 1 juring lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan secukupnya bumbu penyedap
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya air
Pelajari petunjuk cara membuatnya secara lengkap dan jelas. Sambal goreng adalah makanan khas Indonesia yang dibuat dari bumbu-bumbu seperti sambal ulek, lengkuas, daun salam, gula, garam, kecap dan sebagainya. Sambal goreng lebih menuju kepada bumbu-bumbu ini yang digoreng bersama dengan bahan makanan lainnya. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya.
Cara membuat Kembung Sambel Goreng:
- Bersihkan ikan yang sudah di siangin lumuri garem dan jeruk nipis tunggu 10 menit hingga meresap
- Haluskan semua bumbu cabe, bamer, baput, jahe lengkuas cuma di geprek ya bun
- Goreng ikan sesuai selera
- Tumis bumbu hingga wangi masukan jahe lengkuas dan daun jeruk, kalau sudah wangi masukan garem, bumbu penyedap cek rasa masukan air secukupnya
- Kalau sudah pas rasanya masukan ikan tunggu sampai meresap dan sajikan sesuai selera
Bahan utama kentang itu kemudian ditambah dengan aneka campuran bumbu. Sambal matah yang rasanya pedas dan segar cocok banget dipadukan dengan ikan kembung goreng! Kalau Bunda bosan menyajikan ikan kembung goreng biasa atau balado, boleh dicoba nih resep ikan kembung sambal dabu-dabu. KEMBUNG PERUT pada ternak kambing merupakan penyakit berbahaya yang seringkali menyebabkan kematian pada ternak kambing. RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kembung sambel goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
