Anda sedang mencari inspirasi resep ceplok telur bumbu acar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceplok telur bumbu acar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceplok telur bumbu acar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ceplok telur bumbu acar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
ACAR TELUR CEPLOK Resep by Rudy Choirudin. Dengan sentuhan bumbu balado, telur ceplok jadi makin menggoda untuk segera makan. Lauk dari telur bisa anda pilih kapan saja anda mau karena memang sangat simpel dan bahannya mudah didapatkan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ceplok telur bumbu acar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceplok Telur Bumbu Acar menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ceplok Telur Bumbu Acar:
- Sediakan 🥚 Bahan Utama : 🥒🥕
- Gunakan 3 butir telur ayam
- Ambil 1 buah timun (uk sedang)
- Siapkan 1 buah wortel (uk sedang)
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 🧄 Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan Secukupnya air
Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting, daun salam, dan lengkuas hingga harum. Telur ceplok memang salah satu lauk favorit yang mudah dibuat. Masukkan telur ceplok, garam dan kecap manis. Aduk pelan hingga garam dan kecap tercampur rata.
Cara menyiapkan Ceplok Telur Bumbu Acar:
- Siapkan bahan yang akan di gunakan. Potong memanjang wortel dan timun. Haluskan bumbu dengan blender. Jika sudah sisihkan.
- Panaskan minyak. Ceplok telur terlebih dahulu. Tingkat kematangan bebas ya. Jika sudah, sisihkan terlebih dahulu.
- Panaskan sedikit minyak kembali, tumis bumbu yg telah di haluskan. Jika sudah berbau harum, masukkan timun dan wortel, aduk hingga bumbu tercampur dengan baik. Tambahkan sedikit air, gula, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Kemudian baru masukkan telur yg telah di ceplok. Aduk perlahan agar bumbu meresap. Jika di rasa cukup, matikan kompor dan sajikan ceplok telur bumbu acar nya.
Masak hingga air menyusut dan bumbu mengental. Telur ceplok balado siap untuk dinikmati. Telur dipadukan dengan bumbu balado memang sangat enak dan gurih. Makanan ini dapat dinikmati bersama dengan keluarga anda. Selain telur dadar, telur itu paling gampang dimasak jadi telur ceplok.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceplok telur bumbu acar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
