Sedang mencari ide resep geprek telur crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal geprek telur crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Telur Geprek Viral Crispy Super Pedas Like dulu fanpagenya yaa Kali ini kami ingin berbagi resep yaitu resep telur geprek crispy yang sedang viral rasanya mantap. Telur Geprek Krispi Enak banget disaat tanggal tua nih, menu yang ekonomis dengan bahan yang sederhana. Kocok Telur, dan Goreng Dadar bagi sesuai selera, jangan dikasih bumbu lagi ya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari geprek telur crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan geprek telur crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan geprek telur crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Geprek Telur Crispy menggunakan 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Geprek Telur Crispy:
- Gunakan 1 butir Telur Ayam
- Siapkan 1/2 sdt Merica Bubuk
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Ambil 300 ml Minyak Goreng
- Ambil Bahan Pencelup :
- Siapkan 3 sdm Tepung Terigu
- Sediakan 1/2 sdt Merica Bubuk
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Ambil 100 ml Air
- Ambil Bahan Baluran :
- Sediakan 1 sdm Tepung Terigu
- Ambil 1 sdm Maizena
- Sediakan Sambal Geprek :
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 5 buah Cabe Rawit Merah
- Ambil 3 buah Cabe Keriting
- Siapkan 1/2 sdt Gula Pasir
- Gunakan 1/4 sdt Garam
Cara membuat telur ini sangat mudah karena menggunakan Kobe Tepung. Telur geprek adalah telur yang digoreng crispy lezat seperti ayam crispy lalu diberi Sambal Anda bisa gunakan telur ayam atau telur bebek kalau menurut saya lebih enak telur ayam geprek. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Cara menyiapkan Geprek Telur Crispy:
- Campur telur ayam dengan merica bubuk dan garam kocok hingga tercampur rata. Sisihkan.
- Campur semua bahan pencelup, aduk² hingga semua tercampur rata. Sisihkan.
- Campur bahan baluran, ayak hingga tepung tercampur rata. Sisihkan.
- Panaskan 2 - 3 sdm minyak goreng, masukkan telur, goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Potong² sesuai selera, saya potong jadi 6 bagian.
- Masukkan potongan telur ke dalam bahan pencelup, lalu masukkan ke dalam bahan baluran. Lakukan 2 - 3 kali hingga potongan telur tertutup dengan tepung. Diamkan kurang lebih 15 menit agar tepung balur nya lengket atau tidak lepas ketika di goreng.
- Panaskan minyak goreng, masukkan telur yang telah tertutup tepung. Goreng dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
- Uleg kasar semua bahan sambal geprek. Tambahkan 1 - 2 sdm minyak panas, aduk2 hingga tercampur rata. Taruh telur di cobek, lalu dipenyet² 😆😅
- Sajikan telur crispy dengan siraman sambal geprek diatasnya dan lalapan 😍😘
Kalau tak ada ayam, sumber protein jenis lain juga bisa diolah jadi geprek yang enak. Buat telur dadarnya terlebih dahulu, kemudian balut dengan tepung dan. Ada salah satu olahan geprek yang bisa dicoba di rumah dan jika bosan dengan daging ayam, ternyata ada versi murahnya, yaitu menggunakan telur dadar. Sajikan pisang geprek crispy dengan menaburkan parutan keju, cokelat, dan susu. Nah itu dia resep pisang geprek crispy, makan bareng keluarga saat lagi di rumah aja pastinya makin asyik nih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat geprek telur crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
