Anda sedang mencari ide resep cumi tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi tahu telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi tahu telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi tahu telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Hai semua hari ini mau upload resep cumi isi Tahu dan Telur. Lihat juga resep Tahu telur teflon tanpa minyak enak lainnya. Cumi-cumi Bangka merupakan pilihan tepat, biasanya mereka berukuran jumbo sehingga memiliki rongga tubuh yang besar, artinya isi telur dan tahu bisa banyak dijejalkan kedalamnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi tahu telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi tahu telur menggunakan 32 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi tahu telur:
- Siapkan 500 gr cumi
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan Isian cumi :
- Sediakan 3 potong tahu putih
- Ambil 1 telur ayam utuh
- Sediakan 2 batang daun Bawang potong2
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus kuah :
- Ambil 50 gr bawang merah
- Sediakan 10 buah cabe keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 3 kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdt wijen sangrai
- Siapkan 1 sdt ketumbar biji, sangrai
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Siapkan 2 lembar daun kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 5 lembar dau jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serei, geprek
- Sediakan 130 ml santan instan kara
- Sediakan 600 air matang
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya tusuk gigi
Rasa gurih dan berisi dari cumi bakar isi tahu telur ini selalu menggoda di segala kesempatan. Rebus telur, kupas kulitnya, sisihkan. b. Bersihkan cumi, buang kotoran dan bagian tinta. c. Coba deh menu Gulai Cumi Isi Tahu ini.
Cara menyiapkan Cumi tahu telur:
- Siapkan bahan.
- Lumuri cumi dengan jeruk nipis dan garam secukupnya untuk menghilangkan bau amis cumi, diamkn selama 15 menit kemudian cuci bersih.
- Siapkan wadah, masukkan bahan isian cumi, haluskan. Masukkan isian ke dalam plastik gula, lubangi dibawahnya sedikit agar bisa mengeluarkan isian, lalu masukkan isian kedalam badan cumi dan tutup dengan kepala cumi dan tusuk dari samping dengan tusuk gigi.
- Bumbu kuah : Haluskan bumbu halus dengan blender
- Tumis bumbu halus, masukkan serei geprek, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, tumis sampai bumbu matang.
- Siapkan santan instan kara tambahkan dengan air, masak sampai santan menggelengak, pastikan memasak cumi jangan terlalu lama karena cumi bisa alot kalau terlalu lama dimasak. Sajikan.
Yap, cuminya tampil beda karena berisi adonan tahu. Dibuat gulai dengan bumbu-bumbu yang meresap, rasanya endeus banget! Resep dengan petunjuk video: Makanan khas Surabaya, Jawa Timur ini biasanya Rawon menggunakan daging, kali ini kita menggunakan cumi yang membuat rawon menjadi lebih gurih. Cumi Pedas Isi Tahu Telur. instagram.com/rendhaa_fr. Apakah Anda ingin tahu cara menetaskan telur ayam , tapi sering mengalami kegagalan?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi tahu telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!