Anda sedang mencari inspirasi resep telur petis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur petis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur petis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur petis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Bumbu petis yang khas dan gurih dijamin bisa membuat sajian telur 'bulat' jadi lebih lezat dan istimewa. Nah, kali ini akan membagikan resep telur bumbu petis untuk Anda yang bisa dijadikan menu makan spesial untuk keluarga tercinta. Cobain resep Telur Petis Cik Men yuukk.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur petis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur petis memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur petis:
- Gunakan 2 kg telur ayam
- Sediakan 300 gram petis udang kwalitas sedang
- Ambil 12 siung bawang putih, ukuran kecil
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 400 gram cabe kecil, untuk bumbu dan jg bagi untuk dimasak utuh
- Sediakan sesuai selera Kunyit, kunci dan jahe,
- Sediakan secukupnya Daun salam, daun jeruk dan sereh
- Sediakan 1 butir gula jawa, di serut kasar
Bahan petis yang kurang bagus pastinya akan membuat hidangan Tahu Telur bunda akan kurang Penggunaan petis udang sebenarnya lebih baik. Karena pastinya sudah khas di lidah masyarakat. Pada kesempatan kali ini, kami akan membagikan step by step budidaya ayam petelur yang telah terbukti dapat meningkatkan hasil panen secara lengkap. Resep telur petis udang bumbu kuning ini memadukan menu makanan dengan cita rasa rempah Menu Lontong Mie Petis Udang adalah menu yang pas kala senja bersama keluarga atau saat ada.
Langkah-langkah membuat Telur petis:
- Rebus telur, kupas kulitnya lalu sisihkan. Siapkan bumbu yg akan dihaluskan. Bisa memakai blender atau di uleg manual jg boleh
- Siapkan petis udang, yg akan dicampur kan ke dalam bumbu, jg cabe rawit utuh sebagai penyedap alami 😘
- Tumis bumbu halus, beserta dgn bumbu daun daun yg telah disisihkan seperti daun jeruk, daun salam dan sereh
- Bila dirasa sudah harum tumisan bumbunya, bisa ditambahkan air biasa atau bisa jg air kaldu, sekitar 600ml, menyusul dengan petis yg telah disiapkan
- Tunggu sampai kuah masakan sedikit mengenal lalu dimasukkan telur kupas yg telah disisihkan td
- Masak kembali hingga kuah benar benar lebih kental. Lalu matikan api, jangan lupa pula untuk koreksi rasa 😘telur petis sudah siap dinikmati
Seperti petis bumbon, yang menjadi salah satu menu pilihan warga Semarang. Setiap daerah, biasanya memiliki sajian khas untuk berbuka puasa. Seperti petis bumbon, yang menjadi salah satu. Hidangan telur memang tak harus selalu ada. Tetapi bila ada, lebih baik lagi untuk mengimbangi menu yang lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur petis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
